Sopa Marinera

Este es un plato tipico de la cost norte del pais, pero es preparado igualmente en todos lados, el plato es sumamente delicioso, y junta muchos de los mariscos que nos encanta comer, como el pescado o los camarones, e incluso se le puede agregar langosta(claro el costo de prepararlo aumenta). este sin duda alguna es un plato que vale la pena preparar, y que su sabor seguramente te encantara.

La dificultad de preparacion es facil, y su tiempo edio de prepracion es de 45 minutos a 1 hora.

Ingredientes:

• Filete de Pescado
• Camarones
• Caracol
• Jaiba
• leche de coco
• cebolla
• chile dulce
• culantro fino
• sal al gusto
• consome de camarón
• pimienta
• Yuca
• guineo verde

Preparacion:
Se ponen a cocer las jaibas,se le agrega la cebolla, chile dulce y culantro fino en cudros pequeños.Sal al gusto, consome de camarón y especias,luego se le añade las verduras el guineo verde y la yuca en trozos medianos cuando la verdura este blanda se le agrega los demás mariscos. filete, camarón y caracol y por ultimo la leche de coco dejar eb la estufa por unos 5 minutos mas y ya esta listo para disfrutar de una deliciosa sopa.